Salsa messicana

Preparazione a base di maionese, wurstel, patate, carciofini, cetrioli, peperoni e concentrato di pomodoro.

Categoria:

Descrizione

Dopo aver preparato la maionese, si procede alla centrifugazione di peperoni, carciofi, patate e cetrioli che poi vengono sminuzzati. I wurstel vengono tagliati in pezzetti, miscelati sottovuoto alla maionese; il tutto viene poi insaporito con tabasco e concentrato di pomodoro. La salsa messicana è caratterizzata da una colorazione variopinta e dalla consistenza facilmente spalmabile. Il suo aroma equilibrato permette di percepire tutti i singoli ingredienti utilizzati. Prodotto senza glutine.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI – VALORI MEDI PER PER 100 g DI PRODOTTO

Energia 1974 kJ/475 Kcal

Grassi 49,34 g di cui Saturi 7,57 g

Carboidrati 4,61g di cui Zuccheri 1,10 g

Proteine 2,27 g Sale 0,98 g

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