Preparazione gastronomica pastorizzata suddiviso in strati di salsa alle verdure, pasta all’uovo (semola di grano duro, acqua, uova 12%) e besciamella ben bilanciati.
La salsa di verdure (30% sul prodotto finito) viene preparata internamente utilizzando e cucinando le seguenti materie prime fresche: carote, melanzane (successivamente fritte) zucchine, peperoni rossi e gialli, sedano. Vengono poi aggiunti i piselli fini (unico prodotto di origine surgelata). Con la loro morbida consistenza, le lasagne alle verdure presentano una colorazione variopinta in cui è possibile percepire il sapore di tutte le materie prime utilizzate.
Disponibile in confezione da kg.2,5 (dieci-dodici porzioni).
Il prodotto precotto necessita di cottura finale, anche in forno a microonde e/o gratinatura.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI – VALORI MEDI PER PER 100 g DI PRODOTTO
Energia 868 kJ/207 Kcal
Grassi 13,56 g di cui Saturi 2,81 g
Carboidrati 8,36 g di cui Zuccheri 3,17 g
Proteine 12,94 g Sale 2,01 g