Maionese gran consumo:salsa gastronomica cremosa ed omogenea di color bianco emulsionata con olio di semi di girasole al 50%,acqua,uovo fresco pastorizzato al 7%,aceto di vino bianco,zucchero,sale,senape. L uso di alcuni amidi permette al prodotto di rimanere stabile ad una temperatura ambiente non necessariamente la conservazione a +4°C senza alterare le propie caratteristiche chimico fisiche e microbiologiche.
Prodotto da conservare a temperatura ambiente positiva.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI – VALORI MEDI PER PER 100 g DI PRODOTTO
Energia – kcal
Grassi – g di cui Saturi – g
Carboidrati – g di cui Zuccheri – g
Proteine – g Sale – g