Descrizione
Prodotto gastronomico fresco congelato suddiviso in strati di salsa ai funghi pasta all’uovo (semola di grano duro, acqua, uova 12%) e besciamella ben bilanciati.. La salsa ai funghi (20% sul prodotto finito) è realizzata secondo nostra ricettazione e preparazione utilizzando funghi misti in proporzione variabile di cui: porcini “Boletus edulis”, famigliola gialla “Pholiota mutabilis”, volvariella “Shiitake”, prataioli “Agaricus bisporus”; burro e prezzemolo.
Con la loro morbida consistenza, le lasagne ai funghi presentano una colorazione chiara in cui è possibile percepire il sapore di tutte le materie prime utilizzate.
Necessita cottura seguendo le indicazioni riportate in etichetta prima della somministrazione.
Disponibile in confezione da kg.2,5 (dodici porzioni) su vaschetta in alluminio con coperchio.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI – VALORI MEDI PER PER 100 g DI PRODOTTO
Energia 741 kJ/177 kcal
Grassi 12,02 g di cui Saturi 2,21 g
Carboidrati 5,69 g di cui Zuccheri 2,35 g
Proteine 11,52 g Sale 0,98 g
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