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Crespelle Farcite ai Funghi

Trancio di Porchetta Arrosto al Naturale

Codice Prodotto

510/8

Confezionamento

SVP

EAN

8023996222400

PACK

1

Peso Netto

6 kg c.a

GRGC

+ 45 giorni

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Descrizione

Prodotto di salumeria cotta pastorizzata a base di carne di suino

Il trancetto disossato viene farcito con i filoni e aromatizzato con sale ed aromi naturali. Si lega il tutto e si mette a cuocere in forno. A cottura ultimata si procede con il raffreddamento e con il confezionamento in busta sottovuoto. Il prodotto viene poi pastorizzato e stoccato in ambiente refrigerato + 4°C

Il peso medio kg.6 circa.

Prodotto senza glutine, senza derivati e proteine del latte, senza glutammato monosodico, senza conservanti o altri additivi chimici, senza soia e derivati.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI – VALORI MEDI PER PER 100 g DI PRODOTTO

Energia 1054 kJ/252 kcal

Grassi 17,6 g di cui Saturi 6,7 g

Carboidrati 0,6 g di cui Zuccheri 0,6 g

Proteine 22,6 g Sale 2,57 g

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