Prodotto gastronomico pastorizzato a base di crepe farcita con salsa ai funghi (al 20% sul prodotto finito).
La salsa ai funghi è realizzata secondo nostra ricettazione e preparazione utilizzando funghi misti in proporzione variabile di cui: porcini “boletus edulis”, famigliola gialla “pholiota mutabilis”, volvariella “shiitake”, prataioli “agaricus bisporus”; burro e prezzemolo.
Prodotto facilmente porzionabile e pronto alla consumazione. Ogni confezione contiene nr. 4 rotolini farciti.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI – VALORI MEDI PER PER 100 g DI PRODOTTO
Energia 687 kJ/164 kcal
Grassi 10,65 g di cui Saturi 2,08 g
Carboidrati 6,79 g di cui Zuccheri 3,50 g
Proteine 10,30 g Sale 0,86 g